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Global SAI

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L'AFFILATURA PROFESSIONALE FILO A RASOIO DI LUNGA DURATA.
 
A differenza della serie classica i coltelli Global Sai sono realizzati in acciaio a tre strati. I due strati esterni sono SUS 410, una nuova lega morbida in acciaio inossidabile che è più resistente alla ruggine e il nucleo duro della lama protegge ancora meglio. Inoltre, i due strati esterni SUS 410 producono una connessione ancora più forte nella regione della saldatura tra il manico del coltello e la lama. Il nucleo della lama è fatto del migliore materiale cromova Sanso 18, una lega di acciaio inossidabile composto da 18% di cromo e una composizione top secret di molibdeno e vanadio. Con una durezza di 58-59 gradi Rockwell e la caratteristica stretto angolo di rettifica di 12,5 gradi, il coltello offre ottimi risultati di taglio, non solo per l'uso in cucina professionale, ma anche per uso privato. Un'altra importante innovazione è la nuova impugnatura ergonomica, che fornisce una posizione di presa per il pollice. Il pollice appoggia delicatamente sulla transizione tra manico e lama, e quindi fornisce una presa comoda e rilassata. Come già per molti anni si sono dimostrati utili nei classici, anche nella serie Sai il manio è riempito di sabbia fine per bilanciare perfettamente il coltello e  garantire un lavoro equilibrato.


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COLTELLO GLOBAL SAI BISTECCA MARTELLATO DA CM.11.5 SAI-T03

COLTELLO GLOBAL SAI BISTECCA MARTELLATO DA CM.11.5 SAI-T03

 IL PREZZO DI QUESTO ARTICOLO è IVA COMPRESA **ARTICOLO DISPONIBILE**   Coltello da bistecca forgiato martellato. Taglia...
139.00EUR  125.10EUR
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COLTELLO GLOBAL SAI BISTECCA MARTELLATO DA CM.11.5 SAI-T04

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IL PREZZO DI QUESTO ARTICOLO è IVA COMPRESA **ARTICOLO DISPONIBILE**   Coltello da bistecca forgiato martellato. Taglia bistecche e...
139.00EUR  125.10EUR
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COLTELLO GLOBAL SAI CUOCO DA CM.19 SAI-01

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IL PREZZO DI QUESTO ARTICOLO è IVA COMPRESA **ARTICOLO DISPONIBILE**   Coltello multiuso per eccellenza con la lama da cm.19, viene...
179.00EUR  161.10EUR
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COLTELLO GLOBAL SAI CUOCO DA CM.21 SAI-02

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IL PREZZO DI QUESTO ARTICOLO è IVA COMPRESA **ARTICOLO DISPONIBILE**   Coltello multiuso per eccellenza lama da cm.21, viene...
186.00EUR  167.40EUR
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COLTELLO GLOBAL SAI CUOCO DA CM.25 SAI-06

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 IL PREZZO DI QUESTO ARTICOLO è IVA COMPRESA **ARTICOLO DISPONIBILE**    **SPEDIZIONE GRATUITA CON IL CORRIERE ESPRESSO ** ...
205.00EUR  184.50EUR
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COLTELLO GLOBAL SAI DA BISTECCA DA CM.11 SAI-T01

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  IL PREZZO DI QUESTO ARTICOLO è IVA COMPRESA **ARTICOLO DISPONIBILE**   Coltello da bistecca forgiato. Taglia bistecche e...
89.50EUR  80.55EUR
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COLTELLO GLOBAL SAI NAKIRI DA CM.15 SAI-M06

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IL PREZZO DI QUESTO ARTICOLO è IVA COMPRESA **ARTICOLO DISPONIBILE**   E' il coltello da verdura tradizionale giapponese per...
144.50EUR  130.05EUR
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COLTELLO GLOBAL SAI NAKIRI DA CM.19 SAI-04

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IL PREZZO DI QUESTO ARTICOLO è IVA COMPRESA **ARTICOLO DISPONIBILE** E' il coltello da verdura tradizionale giapponese per tagliare...
187.00EUR  168.30EUR
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COLTELLO GLOBAL SAI PANE DA CM.23 SAI-05

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 IL PREZZO DI QUESTO ARTICOLO è IVA COMPRESA **ARTICOLO DISPONIBILE** Coltello dentato da pane. Grazie allo spessore della lama...
168.00EUR  151.20EUR
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COLTELLO GLOBAL SAI SANTOKU DA CM.13 SAI-M03

COLTELLO GLOBAL SAI SANTOKU DA CM.13 SAI-M03

IL PREZZO DI QUESTO ARTICOLO è IVA COMPRESA **ARTICOLO DISPONIBILE**   Il termine  " SANTOKU"  significa...
144.00EUR  129.60EUR
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COLTELLO GLOBAL SAI SANTOKU DA CM.19 SAI-03

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 IL PREZZO DI QUESTO ARTICOLO è IVA COMPRESA **ARTICOLO DISPONIBILE** Il termine " SANTOKU" significa letteralmente...
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COLTELLO GLOBAL SAI SFILETTARE DA CM.17 SAI-M05

COLTELLO GLOBAL SAI SFILETTARE DA CM.17 SAI-M05

IL PREZZO DI QUESTO ARTICOLO è IVA COMPRESA **ARTICOLO DISPONIBILE**   Coltello con lama sottile, flessibile e stretta. utilissimo ed...
124.90EUR  112.41EUR
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COLTELLO GLOBAL SAI SPELUCCHINO CURVO DA CM.6.5 SAI-F03

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IL PREZZO DI QUESTO ARTICOLO è IVA COMPRESA **ARTICOLO DISPONIBILE**   La lama curva si adatta al prodotto da tagliare e consente di...
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COLTELLO GLOBAL SAI SPELUCCHINO CURVO DA CM.6.5 SAI-S04R

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COLTELLO GLOBAL SAI SPELUCCHINO DA CM.10 SAI-S02R

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IL PREZZO DI QUESTO ARTICOLO è IVA COMPRESA **ARTICOLO DISPONIBILE** Coltello versatilissimo di misura media. Adatto per pelare, tagliare,...
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COLTELLO GLOBAL SAI SPELUCCHINO DA CM.9 SAI-F01

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COLTELLO GLOBAL SAI SPELUCCHINO DA CM.9 SAI-S01R

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COLTELLO GLOBAL SAI SPELUCCHINO RETTO DA CM.10 SAI-F02

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COLTELLO GLOBAL SAI SPELUCCHINO RETTO DA CM.9 SAI-S03R

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COLTELLO GLOBAL SAI UNIVERSALE DA CM.14.5 SAI-M02

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COLTELLO GLOBAL SAI UNIVERSALE DENTATO DA CM.17 SAI-M04

COLTELLO GLOBAL SAI UNIVERSALE DENTATO DA CM.17 SAI-M04

IL PREZZO DI QUESTO ARTICOLO è IVA COMPRESA **ARTICOLO DISPONIBILE** Coltello di piccole dimensioni con lama seghettata. Ideale per...
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COLTELLO GLOBAL SAI UTILITY DA CM.14 SAI-M01

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IL PREZZO DI QUESTO ARTICOLO è IVA COMPRESA **ARTICOLO DISPONIBILE**   Coltello versatilissimo di misura media. Adatto per pelare,...
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Le novità di novembre - Coltelleria Professionale

COLTELLO GLOBAL SAI CUOCO DA CM.19 SAI-01
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COLTELLO GLOBAL SAI CUOCO DA CM.21 SAI-02
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COLTELLO GLOBAL SAI SANTOKU DA CM.19 SAI-03
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COLTELLO GLOBAL SAI NAKIRI DA CM.19 SAI-04
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COLTELLO GLOBAL SAI PANE DA CM.23 SAI-05
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COLTELLO GLOBAL SAI UTILITY DA CM.14 SAI-M01
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COLTELLO GLOBAL SAI UNIVERSALE DA CM.14.5 SAI-M02
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COLTELLO GLOBAL SAI SANTOKU DA CM.13 SAI-M03
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COLTELLO GLOBAL SAI SFILETTARE DA CM.17 SAI-M05
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COLTELLO GLOBAL SAI NAKIRI DA CM.15 SAI-M06
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COLTELLO GLOBAL SAI SPELUCCHINO DA CM.9 SAI-S01R
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COLTELLO GLOBAL SAI SPELUCCHINO DA CM.10 SAI-S02R
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COLTELLO GLOBAL SAI SPELUCCHINO RETTO DA CM.9 SAI-S03R
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Le promozioni del mese di novembre

COLTELLO GLOBAL SAI CUOCO DA CM.19 SAI-01
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COLTELLO GLOBAL SAI SANTOKU DA CM.19 SAI-03
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COLTELLO GLOBAL SAI NAKIRI DA CM.19 SAI-04
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COLTELLO GLOBAL SAI PANE DA CM.23 SAI-05
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COLTELLO GLOBAL SAI SFILETTARE DA CM.17 SAI-M05
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COLTELLO GLOBAL SAI SPELUCCHINO DA CM.9 SAI-S01R
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COLTELLO GLOBAL SAI SPELUCCHINO DA CM.10 SAI-S02R
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