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BACINELLA METACRILATO BIANCO X CARRELLO CM. 575X405XH25

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COLTELLO GLOBAL DENTATO G-23

165.00EUR 148.50EUR
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Home: Coltelleria Professionale: Kai Serie SHUN Classic: COLTELLO KAI SHUN DAMASCUS STRETTO DM704

COLTELLO KAI SHUN DAMASCUS STRETTO DM704

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203.00EUR 182.70EUR
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Utilizzato per tagliare sottili fettine di carne, pollame, arrosti e prosciutti e altre carni cotte di grandi dimensioni. Questo coltello è molto più sottile rispetto al Coltello da Chef consentendo un taglio sottile. Usato anche per salumi.

LAMA Acciaio VG-Max, con 32 strati di damasco.

LUNGHEZZA DELLA LAMA 23

MANICATURA Laminiertes Pakka-Holz

PESO 206 g

PRODOTTO IN Giappone

USO Coltello da carne e pesce

DUREZZA DELLA LAMA (HRC)61