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Disponibile: 8	COLTELLO GLOBAL PANE E PASTICCERIA G-9R Modello: G-9R Produttore: Global Prezzo: 105.00EUR 94.50EUR 10% di sconto Peso: 0kg. Inserito il: sabato 12 luglio, 2014 leggi ...
Disponibilità: Immediata - consegna 24/48 ore Coltello perfetto per i taglio di pani con crosta, ma ottimo anche in pasticceria per tagli veloci dei prodotti da forno. Lunghezza lama cm. 22

Disponibile: 8	COLTELLO GLOBAL PER ARROSTO G-8 Modello: G-8 Produttore: Global Prezzo: 105.00EUR 94.50EUR 10% di sconto Peso: 0kg. Inserito il: domenica 08 dicembre, 2013
Coltello per il taglio della carni cotte quali arrosto o roast beef, questo coltello Global garantisce un taglio veloce e pulito. Lunghezza lama cm. 22

Disponibile: 9	COLTELLO GLOBAL PER POMODORI GS-09 Modello: GS-09 Produttore: Global Prezzo: 79.90EUR 71.91EUR 10% di sconto Peso: 0kg. Inserito il: giovedì 27 febbraio, 2014
LAMA DA CM.8 TOTALE CM.20

Disponibile: 1	COLTELLO GLOBAL PER TRINCIARE ALVEOLATO G-67 o G82 Modello: G-67 Produttore: Global Prezzo: 115.90EUR 104.31EUR 10% di sconto Peso: 0kg. Inserito il: lunedì 06 maggio, 2013
COLTELLO GLOBAL PER TRINCIARE CON ALVEOLI, CON LAMA DA CM.21

Disponibile: 10	COLTELLO GLOBAL PESCE DEBA GS-4 Modello: GS-4 Produttore: Global Prezzo: 91.90EUR 82.71EUR 10% di sconto Peso: 0kg. Inserito il: venerdì 13 dicembre, 2013
Linea orientale per il coltello Global GS-4, ideale per il taglio delle piccole verdure, ha una lavorazione supplementare da un lato che permette all' alimento di staccarsi dopo il taglio. La lama da cm. 12 Lunghezza totale cm. 24

Disponibile: 10	COLTELLO GLOBAL PESCE E POLLAME GS-19 Modello: GS-19 Produttore: Global Prezzo: 85.90EUR 77.31EUR 10% di sconto Peso: 0kg. Inserito il: giovedì 05 dicembre, 2013
GS19 di Global e un coltello per il taglio sia del pesce che del pollo, e un coltello molto corto ma spesso. Si puo usare per affettare piccoli pesci nella spina dorsale oppure per la carne cosi come per tagliare le piu piccole giunture del pollo. Affilatura a rasoio ed un manico comodo sono combinati per fare un coltello di utilita molto popolare. Lunghezza lama cm. 9

Disponibile: 10	COLTELLO GLOBAL PESCE SASHIMI G-11R Modello: G-11R Produttore: Global Prezzo: 146.00EUR 131.40EUR 10% di sconto Peso: 0kg. Inserito il: giovedì 05 dicembre, 2013 leggi ...
ARTICOLO DISPONIBILE Lama tipica giapponese con affilatura da un singolo lato a mata dagli chef professionisti. Il coltello Yanagi Sashimi ha una lama molto affilata, ideale per la lavorazione del sushi e sashimi. Il coltello è stato appesantito attentamente per assicurare un equilibrio perfetto e consentire l'esecuzione di tagli sottili di pesce crudo per tutti gli antipasti giapponesi . Ottimo anche per il taglio sottile di carne. Lunghezza lama : 25 cm Lunghezza totale : 37 cm Peso : Tutti i coltelli Global sono una scelta eccellente non solo per i cuochi professionisti, ma anche per gli appassionati leggi ...

Disponibile: 8	COLTELLO GLOBAL PROSCIUTTO E SALMONE G-10 Modello: G-10 Produttore: Global Prezzo: 116.00EUR 104.40EUR 10% di sconto Peso: 0kg. Inserito il: lunedì 18 giugno, 2012
Coltello da salmone e prosciutto con la lama flessibile in acciaio inossidabile di cm 31. Costruito per una perfetta bilanciatura della mano. I profili regolari e il “monoblocco” offrono sicurezza e igiene. Lunghezza lama : 31 cm Lunghezza totale : 43,5 cm Peso : 142 gr

Disponibile: 10	COLTELLO GLOBAL SAI BISTECCA MARTELLATO DA CM.11.5 SAI-T03 Modello: SAI-T03 Produttore: Global Prezzo: 139.00EUR 125.10EUR 10% di sconto Peso: 0kg. Inserito il: sabato 21 marzo, 2015
IL PREZZO DI QUESTO ARTICOLO è IVA COMPRESA ARTICOLO DISPONIBILE Coltello da bistecca forgiato martellato. Taglia bistecche e braciole senza sforzo. Lama : CROMOVA 18 Sanso, composto da un nucleo centrale CROMOVA 18 con una durezza Rockwell 58-59 gradi con lati in acciaio inossidabile SUS410 Manicatura : ergonomica in acciaio Lunghezza lama : 115 mm Spessore lama : 2.5 mm Lunghezza totale : 24.5 mm Peso : 125 gr Produzione : giappone Note : il prodotto non è adatto per i lavaggi in lavastoviglie.

Disponibile: 10	COLTELLO GLOBAL SAI BISTECCA MARTELLATO DA CM.11.5 SAI-T04 Modello: SAI-T04 Produttore: Global Prezzo: 139.00EUR 125.10EUR 10% di sconto Peso: 0kg. Inserito il: sabato 21 marzo, 2015
IL PREZZO DI QUESTO ARTICOLO è IVA COMPRESA ARTICOLO DISPONIBILE Coltello da bistecca forgiato martellato. Taglia bistecche e braciole senza sforzo. Lama : CROMOVA 18 Sanso, composto da un nucleo centrale CROMOVA 18 con una durezza Rockwell 58-59 gradi con lati in acciaio inossidabile SUS410 Manicatura : ergonomica in acciaio Lunghezza lama : 115 mm Spessore lama : 2.5 mm Lunghezza totale : 24.5 mm Peso : 125 gr Produzione : giappone Note : il prodotto non è adatto per i lavaggi in lavastoviglie.

Disponibile: 9	COLTELLO GLOBAL SAI CUOCO DA CM.19 SAI-01 Modello: SAI-01 Produttore: Global Prezzo: 179.00EUR 161.10EUR 10% di sconto Peso: 0kg. Inserito il: giovedì 05 marzo, 2015
IL PREZZO DI QUESTO ARTICOLO è IVA COMPRESA ARTICOLO DISPONIBILE Coltello multiuso per eccellenza con la lama da cm.19, viene sfruttato per la preparazione di molti piatti. Lama : CROMOVA 18 Sanso, composto da un nucleo centrale CROMOVA 18 con una durezza Rockwell 58-59 gradi con lati in acciaio inossidabile SUS410 Manicatura : ergonomica in acciaio Lunghezza lama : 190 mm Spessore lama : 2,5 mm Lunghezza totale : 325 mm Peso : 235 gr Produzione : giappone Note : il prodotto non è adatto per i lavaggi in lavastoviglie.

Disponibile: 8	COLTELLO GLOBAL SAI CUOCO DA CM.21 SAI-02 Modello: SAI-02 Produttore: Global Prezzo: 186.00EUR 167.40EUR 10% di sconto Peso: 0kg. Inserito il: giovedì 05 marzo, 2015
IL PREZZO DI QUESTO ARTICOLO è IVA COMPRESA ARTICOLO DISPONIBILE Coltello multiuso per eccellenza lama da cm.21, viene sfruttato per la preparazione di molti piatti. Lama : CROMOVA 18 Sanso, composto da un nucleo centrale CROMOVA 18 con una durezza Rockwell 58-59 gradi con lati in acciaio inossidabile SUS410 Manicatura : ergonomica in acciaio Lunghezza lama : 210 mm Spessore lama : 2,5 mm Lunghezza totale : 340 mm Peso : 240 gr Produzione : giappone Note : il prodotto non è adatto per i lavaggi in lavastoviglie.

Disponibile: 6	COLTELLO GLOBAL SAI CUOCO DA CM.25 SAI-06 Modello: SAI-06 Produttore: Global Prezzo: 205.00EUR 184.50EUR 10% di sconto Peso: 0kg. Inserito il: lunedì 02 marzo, 2015
IL PREZZO DI QUESTO ARTICOLO è IVA COMPRESA ARTICOLO DISPONIBILE SPEDIZIONE GRATUITA CON IL CORRIERE ESPRESSO Coltello multiuso per eccellenza con lama da 25 cm, viene sfruttato per la preparazione di molti piatti. Lama : CROMOVA 18 Sanso, composto da un nucleo centrale CROMOVA 18 con una durezza Rockwell 58-59 gradi con lati in acciaio inossidabile SUS410 Manicatura : ergonomica in acciaio Lunghezza lama : 250 mm Spessore lama : 3 mm Lunghezza totale : 385 mm Peso : 315 gr Produzione : giappone Note : il prodotto non è adatto per i lavaggi in lavastoviglie.

Disponibile: 10	COLTELLO GLOBAL SAI DA BISTECCA DA CM.11 SAI-T01 Modello: SAI-T01 Produttore: Global Prezzo: 89.50EUR 80.55EUR 10% di sconto Peso: 0kg. Inserito il: giovedì 05 marzo, 2015
IL PREZZO DI QUESTO ARTICOLO è IVA COMPRESA ARTICOLO DISPONIBILE Coltello da bistecca forgiato. Taglia bistecche e braciole senza sforzo. Lama : CROMOVA 18 Sanso, composto da un nucleo centrale CROMOVA 18 con una durezza Rockwell 58-59 gradi con lati in acciaio inossidabile SUS410 Manicatura : ergonomica in acciaio Lunghezza lama : 115 mm Spessore lama : 2.5 mm Lunghezza totale : 240 mm Peso : 131 gr Produzione : giappone Note : il prodotto non è adatto per i lavaggi in lavastoviglie.

Disponibile: 8	COLTELLO GLOBAL SAI NAKIRI DA CM.15 SAI-M06 Modello: SAI-M06 Produttore: Global Prezzo: 144.50EUR 130.05EUR 10% di sconto Peso: 0kg. Inserito il: giovedì 05 marzo, 2015
IL PREZZO DI QUESTO ARTICOLO è IVA COMPRESA ARTICOLO DISPONIBILE E' il coltello da verdura tradizionale giapponese per tagliare tutti i tipi di verdure. "ATTENZIONE" , nonostante la sua forma ad accetta, non è appropriato per spezzare le ossa. Affilato in modo simmetrico per ambidestri. Lama : CROMOVA 18 Sanso, composto da un nucleo centrale CROMOVA 18 con una durezza Rockwell 58-59 gradi con lati in acciaio inossidabile SUS410 Manicatura : ergonomica in acciaio Lunghezza lama : 150 mm Spessore lama : 2,5 mm Lunghezza totale : 265 mm Peso : 175 gr Produzione : giappone Note : leggi ...

Disponibile: 8	COLTELLO GLOBAL SAI NAKIRI DA CM.19 SAI-04 Modello: SAI-04 Produttore: Global Prezzo: 187.00EUR 168.30EUR 10% di sconto Peso: 0kg. Inserito il: giovedì 05 marzo, 2015
IL PREZZO DI QUESTO ARTICOLO è IVA COMPRESA ARTICOLO DISPONIBILE E' il coltello da verdura tradizionale giapponese per tagliare tutti i tipi di verdure. "ATTENZIONE" , nonostante la sua forma ad accetta, non è appropriato per spezzare le ossa. Affilato in modo simmetrico per ambidestri. Lama : CROMOVA 18 Sanso, composto da un nucleo centrale CROMOVA 18 con una durezza Rockwell 58-59 gradi con lati in acciaio inossidabile SUS410 Manicatura : ergonomica in acciaio Lunghezza lama : 190 mm Spessore lama : 2,5 mm Lunghezza totale : 325 mm Peso : 270 gr Produzione : giappone Note : il prodotto leggi ...

Disponibile: 8	COLTELLO GLOBAL SAI PANE DA CM.23 SAI-05 Modello: SAI-05 Produttore: Global Prezzo: 168.00EUR 151.20EUR 10% di sconto Peso: 0kg. Inserito il: giovedì 05 marzo, 2015
IL PREZZO DI QUESTO ARTICOLO è IVA COMPRESA ARTICOLO DISPONIBILE Coltello dentato da pane. Grazie allo spessore della lama risulta essere eccellente anche per pane piuttosto duro. Lama : CROMOVA 18 Sanso, composto da un nucleo centrale CROMOVA 18 con una durezza Rockwell 58-59 gradi con lati in acciaio inossidabile SUS410 Manicatura : ergonomica in acciaio Lunghezza lama : 230 mm Spessore lama : 2,5 mm Lunghezza totale : 365 mm Peso : 225 gr Produzione : giappone Note : il prodotto non è adatto per i lavaggi in lavastoviglie.

Disponibile: 10	COLTELLO GLOBAL SAI SANTOKU DA CM.13 SAI-M03 Modello: SAI-M03 Produttore: Global Prezzo: 144.00EUR 129.60EUR 10% di sconto Peso: 0kg. Inserito il: giovedì 05 marzo, 2015
IL PREZZO DI QUESTO ARTICOLO è IVA COMPRESA ARTICOLO DISPONIBILE Il termine " SANTOKU" significa letteralmente “le tre virtù”. È il coltello tuttofare, che può essere usato benissimo per tagliare carne, pesce e verdure. È probabilmente il coltello più versatile tra tutti quelli che si possono trovare in una coltelleria giapponese. Lama : CROMOVA 18 Sanso, composto da un nucleo centrale CROMOVA 18 con una durezza Rockwell 58-59 gradi con lati in acciaio inossidabile SUS410 Manicatura : ergonomica in acciaio Lunghezza lama : 135 mm Spessore lama : 2,5 mm Lunghezza totale : leggi ...

Disponibile: 9	COLTELLO GLOBAL SAI SANTOKU DA CM.19 SAI-03 Modello: SAI-03 Produttore: Global Prezzo: 181.00EUR 162.90EUR 10% di sconto Peso: 0kg. Inserito il: giovedì 05 marzo, 2015
IL PREZZO DI QUESTO ARTICOLO è IVA COMPRESA ARTICOLO DISPONIBILE Il termine " SANTOKU" significa letteralmente “le tre virtù”. È il coltello tuttofare, che può essere usato benissimo per tagliare carne, pesce e verdure. È probabilmente il coltello più versatile tra tutti quelli che si possono trovare in una coltelleria giapponese. Lama : CROMOVA 18 Sanso, composto da un nucleo centrale CROMOVA 18 con una durezza Rockwell 58-59 gradi con lati in acciaio inossidabile SUS410 Manicatura : ergonomica in acciaio Lunghezza lama : 190 mm Spessore lama : 2,5 mm Lunghezza totale : 325 mm leggi ...

Disponibile: 8	COLTELLO GLOBAL SAI SFILETTARE DA CM.17 SAI-M05 Modello: SAI-M05 Produttore: Global Prezzo: 124.90EUR 112.41EUR 10% di sconto Peso: 0kg. Inserito il: giovedì 05 marzo, 2015
IL PREZZO DI QUESTO ARTICOLO è IVA COMPRESA ARTICOLO DISPONIBILE Coltello con lama sottile, flessibile e stretta. utilissimo ed ideale per sfilettare facilmente i pesci. Lama : CROMOVA 18 Sanso, composto da un nucleo centrale CROMOVA 18 con una durezza Rockwell 58-59 gradi con lati in acciaio inossidabile SUS410 Manicatura : ergonomica in acciaio Lunghezza lama : 170 mm Spessore lama : 1,2 mm Lunghezza totale : 285 mm Peso : 122 gr Produzione : giappone Note : il prodotto non è adatto per i lavaggi in lavastoviglie.

Disponibile: 8	COLTELLO GLOBAL SAI SPELUCCHINO CURVO DA CM.6.5 SAI-F03 Modello: SAI-F03 Produttore: Global Prezzo: 69.90EUR 62.91EUR 10% di sconto Peso: 0kg. Inserito il: sabato 21 marzo, 2015
IL PREZZO DI QUESTO ARTICOLO è IVA COMPRESA ARTICOLO DISPONIBILE La lama curva si adatta al prodotto da tagliare e consente di affettare e sbucciare facilmente frutta e verdura. Articolo indispensabile. Lama : CROMOVA 18 Sanso, composto da un nucleo centrale CROMOVA 18 con una durezza Rockwell 58-59 gradi con lati in acciaio inossidabile SUS410 Manicatura : ergonomica in acciaio Lunghezza lama : 65 mm Spessore lama : 1,5 mm Lunghezza totale : 190 mm Peso : 105 gr Produzione : giappone Note :

Disponibile: 7	COLTELLO GLOBAL SAI SPELUCCHINO CURVO DA CM.6.5 SAI-S04R Modello: SAI-S04R Produttore: Global Prezzo: 123.00EUR 110.70EUR 10% di sconto Peso: 0kg. Inserito il: giovedì 05 marzo, 2015
IL PREZZO DI QUESTO ARTICOLO è IVA COMPRESA ARTICOLO DISPONIBILE La lama curva si adatta al prodotto da tagliare e consente di affettare e sbucciare facilmente frutta e verdura. Articolo indispensabile. Lama : CROMOVA 18 Sanso, composto da un nucleo centrale CROMOVA 18 con una durezza Rockwell 58-59 gradi con lati in acciaio inossidabile SUS410 Manicatura : ergonomica in acciaio Lunghezza lama : 65 mm Spessore lama : 1,5 mm Lunghezza totale : 190 mm Peso : 105 gr Produzione : giappone Note :

Disponibile: 8	COLTELLO GLOBAL SAI SPELUCCHINO DA CM.10 SAI-S02R Modello: SAI-S02R Produttore: Global Prezzo: 124.90EUR 112.41EUR 10% di sconto Peso: 0kg. Inserito il: giovedì 05 marzo, 2015
IL PREZZO DI QUESTO ARTICOLO è IVA COMPRESA ARTICOLO DISPONIBILE Coltello versatilissimo di misura media. Adatto per pelare, tagliare, lardellare e guarnire. Lama : CROMOVA 18 Sanso, composto da un nucleo centrale CROMOVA 18 con una durezza Rockwell 58-59 gradi con lati in acciaio inossidabile SUS410 Manicatura : ergonomica in acciaio Lunghezza lama : 100 mm Spessore lama : 1,5 mm Lunghezza totale : 205 mm Peso : 105 gr Produzione : giappone Note : il prodotto non è adatto per i lavaggi in lavastoviglie.

Disponibile: 9	COLTELLO GLOBAL SAI SPELUCCHINO DA CM.9 SAI-F01 Modello: SAI-F01 Produttore: Global Prezzo: 69.90EUR 62.91EUR 10% di sconto Peso: 0kg. Inserito il: sabato 21 marzo, 2015
IL PREZZO DI QUESTO ARTICOLO è IVA COMPRESA ARTICOLO DISPONIBILE Coltello versatilissimo di misura media. Adatto per pelare, tagliare, lardellare e guarnire. Lama : CROMOVA 18 Sanso, composto da un nucleo centrale CROMOVA 18 con una durezza Rockwell 58-59 gradi con lati in acciaio inossidabile SUS410 Manicatura : ergonomica in acciaio Lunghezza lama : 9 0 mm Spessore lama : 1,5 mm Lunghezza totale : 19 5 mm Peso : 105 gr Produzione : giappone Note : il prodotto non è adatto per i lavaggi in lavastoviglie.

Disponibile: 10	COLTELLO GLOBAL SAI SPELUCCHINO DA CM.9 SAI-S01R Modello: SAI-S01R Produttore: Global Prezzo: 123.90EUR 111.51EUR 10% di sconto Peso: 0kg. Inserito il: giovedì 05 marzo, 2015
IL PREZZO DI QUESTO ARTICOLO è IVA COMPRESA ARTICOLO DISPONIBILE Coltello versatilissimo di misura media. Adatto per pelare, tagliare, lardellare e guarnire. Lama : CROMOVA 18 Sanso, composto da un nucleo centrale CROMOVA 18 con una durezza Rockwell 58-59 gradi con lati in acciaio inossidabile SUS410 Manicatura : ergonomica in acciaio Lunghezza lama : 90 mm Spessore lama : 1,5 mm Lunghezza totale : 195 mm Peso : 105 gr Produzione : giappone Note : il prodotto non è adatto per i lavaggi in lavastoviglie.

Disponibile: 10	COLTELLO GLOBAL SAI SPELUCCHINO RETTO DA CM.10 SAI-F02 Modello: SAI-F02 Produttore: Global Prezzo: 73.90EUR 66.51EUR 10% di sconto Peso: 0kg. Inserito il: sabato 21 marzo, 2015
IL PREZZO DI QUESTO ARTICOLO è IVA COMPRESA ARTICOLO DISPONIBILE Coltello versatilissimo di misura media. Adatto per pelare, tagliare, lardellare e guarnire. Lama : CROMOVA 18 Sanso, composto da un nucleo centrale CROMOVA 18 con una durezza Rockwell 58-59 gradi con lati in acciaio inossidabile SUS410 Manicatura : ergonomica in acciaio Lunghezza lama : 10 0 mm Spessore lama : 1,5 mm Lunghezza totale : 215 mm Peso : 105 gr Produzione : giappone Note : il prodotto non è adatto per i lavaggi in lavastoviglie.

Disponibile: 10	COLTELLO GLOBAL SAI SPELUCCHINO RETTO DA CM.9 SAI-S03R Modello: SAI-S03R Produttore: Global Prezzo: 123.00EUR 110.70EUR 10% di sconto Peso: 0kg. Inserito il: giovedì 05 marzo, 2015
IL PREZZO DI QUESTO ARTICOLO è IVA COMPRESA ARTICOLO DISPONIBILE Coltello versatilissimo di misura media. Adatto per pelare, tagliare, lardellare e guarnire. Lama : CROMOVA 18 Sanso, composto da un nucleo centrale CROMOVA 18 con una durezza Rockwell 58-59 gradi con lati in acciaio inossidabile SUS410 Manicatura : ergonomica in acciaio Lunghezza lama : 90 mm Spessore lama : 1,5 mm Lunghezza totale : 215 mm Peso : 190 gr Produzione : giappone Note : il prodotto non è adatto per i lavaggi in lavastoviglie.

Disponibile: 7	COLTELLO GLOBAL SAI UNIVERSALE DA CM.14.5 SAI-M02 Modello: SAI-M02 Produttore: Global Prezzo: 139.00EUR 125.10EUR 10% di sconto Peso: 0kg. Inserito il: giovedì 05 marzo, 2015
IL PREZZO DI QUESTO ARTICOLO è IVA COMPRESA ARTICOLO DISPONIBILE Coltello versatilissimo di misura media. Adatto per pelare, tagliare, lardellare e guarnire. Lama : CROMOVA 18 Sanso, composto da un nucleo centrale CROMOVA 18 con una durezza Rockwell 58-59 gradi con lati in acciaio inossidabile SUS410 Manicatura : ergonomica in acciaio Lunghezza lama : 145 mm Spessore lama : 2,5 mm Lunghezza totale : 260 mm Peso : 148 gr Produzione : giappone Note : il prodotto non è adatto per i lavaggi in lavastoviglie.

Disponibile: 10	COLTELLO GLOBAL SAI UNIVERSALE DENTATO DA CM.17 SAI-M04 Modello: SAI-M04 Produttore: Global Prezzo: 135.90EUR 122.31EUR 10% di sconto Peso: 0kg. Inserito il: giovedì 05 marzo, 2015
IL PREZZO DI QUESTO ARTICOLO è IVA COMPRESA ARTICOLO DISPONIBILE Coltello di piccole dimensioni con lama seghettata. Ideale per tagliare panini, croste dure e dolci. Perfetto anche per alcuni tipi di verdura come pomodori e melanzane. Lama : CROMOVA 18 Sanso, composto da un nucleo centrale CROMOVA 18 con una durezza Rockwell 58-59 gradi con lati in acciaio inossidabile SUS410 Manicatura : ergonomica in acciaio Lunghezza lama : 170 mm Spessore lama : 2,5 mm Lunghezza totale : 285 mm Peso : 150 gr Produzione : giappone Note : il prodotto non è adatto per i lavaggi in lavastoviglie.

Disponibile: 9	COLTELLO GLOBAL SAI UTILITY DA CM.14 SAI-M01 Modello: SAI-M01 Produttore: Global Prezzo: 139.00EUR 125.10EUR 10% di sconto Peso: 0kg. Inserito il: giovedì 05 marzo, 2015
IL PREZZO DI QUESTO ARTICOLO è IVA COMPRESA ARTICOLO DISPONIBILE Coltello versatilissimo di misura media. Adatto per pelare, tagliare, lardellare e guarnire. Lama : CROMOVA 18 Sanso, composto da un nucleo centrale CROMOVA 18 con una durezza Rockwell 58-59 gradi con lati in acciaio inossidabile SUS410 Manicatura : ergonomica in acciaio Lunghezza lama : 140 mm Spessore lama : 2,5 mm Lunghezza totale : 255 mm Peso : 144 gr Produzione : giappone Note : il prodotto non è adatto per i lavaggi in lavastoviglie.

Disponibile: 9	COLTELLO GLOBAL SALMONE / PROSCIUTTO FLEXIBILE CM.27 G-69 Modello: G-69 Produttore: Global Prezzo: 166.00EUR 149.40EUR 10% di sconto Peso: 0kg. Inserito il: martedì 04 marzo, 2014
Coltello da salmone e prosciutto con la lama flessibile in acciaio inossidabile di cm 27. Costruito per una perfetta bilanciatura della mano. I profili regolari e il “monoblocco” offrono sicurezza e igiene. Lunghezza lama : 27 cm Lunghezza totale : 40,5 cm

Disponibile: 9	COLTELLO GLOBAL SALMONE E PROSCIUTTO ALVEOLATO G-65 o G87 Modello: g-65 Produttore: Global Prezzo: 168.50EUR 151.65EUR 10% di sconto Peso: 0kg. Inserito il: mercoledì 26 febbraio, 2014
Lama olivata lunga 27 centimetri in acciaio inossidabile Cromova per tagliare con precisione e sicurezza fette di salmone e prosciutto: è il modello G65, prodotto da Global in Giappone. Quando dovete affettare salmone o prosciutto cosa potete chiedete al vostro coltello? Di certo che sia in grado di effettuare tagli precisi e netti , ma anche che le fette si stacchino bene: ecco perchè questo, tra i coltelli Global, presenta una particolare lama detta "olivata" . I piccoli alveoli che la caratterizzano sul bordo riescono infatti a formare una "camera d'aria" che consente ai cibi di staccarsi più facilmente , ottimizzando leggi ...

Disponibile: 7	COLTELLO GLOBAL SANTOKU CON ALVEOLI G-80 (ex G48) Modello: G-80 Produttore: Global Prezzo: 115.90EUR 104.31EUR 10% di sconto Peso: 0kg. Inserito il: lunedì 18 giugno, 2012 leggi ...
Coltello per tutti gli usi. Il Santoku con alveoli di Global è il primo coltello Global ideale per il taglio di qualsiasi alimento (pesce, carne o verdure). La lama ha delle scanalature che permettendo una eccellente scorrevolezza del taglio , perfetto, senza che l’alimento incolli alla lama, causa la formazione di zone di aria tra la lama e l'alimento riducendo così l'attrito. Lunghezza lama : 18 cm Lunghezza totale : 30 cm Peso : 168 gr

Disponibile: 9	COLTELLO GLOBAL SANTOKU CON ALVEOLI GS-37 o GS-92 Modello: GS-37 Produttore: Global Prezzo: 92.90EUR 83.61EUR 10% di sconto Peso: 0kg. Inserito il: giovedì 05 dicembre, 2013
Coltello per tutti gli usi. Il Santoku con alveoli di Global è il primo coltello Global ideale per il taglio di qualsiasi alimento (pesce, carne o verdure). La lama ha delle scanalature che permettendo una eccellente scorrevolezza del taglio , perfetto, senza che l’alimento incolli alla lama, causa la formazione di zone di aria tra la lama e l'alimento riducendo così l'attrito. Lunghezza lama : 13 cm Lunghezza totale : 24 cm Peso :

Disponibile: 7	COLTELLO GLOBAL SANTOKU CON ALVEOLI GS-57 Modello: GS-57 Produttore: Global Prezzo: 84.90EUR 76.41EUR 10% di sconto Peso: 0kg. Inserito il: giovedì 05 dicembre, 2013
Coltello per tutti gli usi. Il Santoku con alveoli di Global è il primo coltello Global ideale per il taglio di qualsiasi alimento (pesce, carne o verdure). La lama ha delle scanalature che permettendo una eccellente scorrevolezza del taglio , perfetto, senza che l’alimento incolli alla lama, causa la formazione di zone di aria tra la lama e l'alimento riducendo così l'attrito. Lunghezza lama : 11cM Lunghezza totale : 23 cm Peso :

Disponibile: 8	COLTELLO GLOBAL SANTOKU G-46 Modello: G-46 Produttore: Global Prezzo: 105.00EUR 94.50EUR 10% di sconto Peso: 0kg. Inserito il: mercoledì 26 febbraio, 2014
Coltello per tutti gli usi. Il Santoku Global è il primo coltello Global ideale per il taglio di qualsiasi alimento (pesce, carne o verdure). Lunghezza lama : 18 cm Lunghezza totale : 30 cm Peso : 168 gr

Disponibile: 10	COLTELLO GLOBAL SANTOKU GS-35 Modello: GS-35 Produttore: Global Prezzo: 82.90EUR 74.61EUR 10% di sconto Peso: 0kg. Inserito il: venerdì 13 dicembre, 2013
COLTELLO GLOBAL SANTOKU GS-35 LAMA CM.13 LUNGHEZZA TOTALE CM.24.5

Disponibile: 10	COLTELLO GLOBAL SASHIMI -YO G-47 Modello: G-47 Produttore: Global Prezzo: 135.00EUR 121.50EUR 10% di sconto Peso: 0kg. Inserito il: mercoledì 26 febbraio, 2014
Lunghezza lama : 24.5 cm Lunghezza totale : 37 cm

Disponibile: 10	COLTELLO GLOBAL SASHIMI G-14R Modello: G-14R Produttore: Global Prezzo: 194.00EUR 174.60EUR 10% di sconto Peso: 0kg. Inserito il: domenica 05 maggio, 2013
Coltello tipo orientale Yanagi Sashimi cm.30 Perfetto per la sfilettatura dei pesci e il taglio del sushi. Lunghezza Lama : 30 Cm. Lunghezza Totale : 43 Cm.

Disponibile: 9	COLTELLO GLOBAL SPELUCCHINO A PUNTA GS-7 Modello: GS-07 Produttore: Global Prezzo: 79.90EUR 71.91EUR 10% di sconto Peso: 0kg. Inserito il: martedì 11 giugno, 2013
COLTELLO GLOBAL SPELUCCHINO A PUNTA GS-7 Lunghezza Lama : 10 Cm. Lunghezza Totale : 21 Cm.