NOVITA' 2014....FINALMENTE DISPONIBILE
Gli articoli della Serie Specialty sono grattugie e accessori ideati per accompagnare e migliorare l’esperienza culinaria. Ogni articolo presenta linee moderne e uniche con applicazioni pratiche e funzionali. Consente ai cuochi di affettare, grattugiare e decorare pietanze e bevande in maniera ottimale e sicura mentre preparano i piatti di ogni giorno.
Microplane continua a proporre accessori per la cucina altamente performanti, dotati di lame d’acciaio ultra affilate che tagliano qualsiasi tipo di frutta o verdura.
La nuova Mandolina a doppia funzione con lama julienne è un accessorio compatto e incredibilmente affilato, come tutti gli accessori Microplane. Adatta per uso domestico e professionale, la nuova Mandolina garantisce risultati ottimali con una ricca varietà di frutta e verdura, grazie ai 3 livelli di spessore regolabili:
Sottile – 0,8 mm
Medio – 1,6 mm
Spesso – 3,2mm
La nuova Mandolina Microplane è sicura e di semplice utilizzo, è ideale per la preparazione di antipasti con verdure, cocktail, insalate, dolci: la lama piatta e affilata in dotazione permette di affettare con estrema precisione fette regolari di zucchina, pomodoro, patata, ma anche di mela o pera.
La struttura in acciaio garantisce stabilità e dura inalterata nel tempo, mentre l’accessorio di sicurezza per le mani di cui è dotata assicura ottimi risultati anche con verdure di piccole dimensioni, come le carote.
L’affilatissima lama julienne, anch’ essa ottenuta con processi di incisione chimica, offre la possibilità di tagliare a fiammifero con estrema precisione qualunque tipologia di frutta e verdura, come carote, zucchine o patate. Se non utilizzata, per maggiore sicurezza e comodità, la lama julienne può essere riposta sul retro della Mandolina in un apposito spazio.
Versatile, pratica, facile da utilizzare e riporre, la nuova Mandolina Microplane è proposta in grigio scuro con inserti in nero. Il manico ergonomico in materiale soft-touch assicura una presa salda e l’appoggio in gomma impedisce alla mandolina di scivolare durante l’utilizzo.
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